Bei Säuglingen ist ebendiese Darmflora rein den ersten 12 Lebensmonaten noch nicht ausreichend entwickelt zumal dann könnten die Sporen - sobald in dem Honig existent - auskeimen ansonsten Dasjenige Gift produzieren. Kleinkinder gutschrift noch keine greifbar ausgebildete Darmflora, so dass es zu einer schweren Lebensmittelvergiftung – dem S